Sıcak Havalar İçin Soğuk Kahve Tarifleri

İNTERNET ŞUBESİNE GİRİŞ

ŞİMDİ ARAMIZA KATIL

KREDİ KARTI BAŞVURUSU

ÜYE İŞYERİ BAŞVURUSU

Sıcak Havalar İçin Soğuk Kahve Tarifleri

Havalar soğukken asla masamızdan ayırmadığımız sıcacık yoldaşımız kahve, havalar ısındığında mutfak dolaplarımızda öylece duracak mı? Tabii ki hayır. Espressosundan filtresine ve hazır karışımlarına, kahvelerimiz havalar ısındığında da bize soğuk lezzetler için eşlik edecek. Bu yazıda lezzetli soğuk kahve tariflerini inceleyeceğiz.

Buzlu Latte

En basit tarifle başlayalım. Kışın zamanımız olmadığında bizi kurtaran granül kahvelerimizi bu tarifte buzlu latte’ye dönüştürüyoruz. Her ne kadar kahvemiz buzlu olsa da, önce sıcak suyumuzu hazırlıyoruz ve kendi zevkimize göre bardağa koyduğumuz granül kahvemizin üzerine ekliyoruz. Böylece kahvelerimizin hızla ve kolayca erimesini sağlıyoruz. Unutmayın, granül kahveler tadını sıcak suda bırakmak üzere üretiliyor. Üzerine soğuk sütümüzü ve buzumuzu eklediğimizde latte’miz hazır.

Muzlu Bisküvili Kahve

En bilindik tariften, en orijinal tariflerimizden birine geçiyoruz. Hem serinletici, hem de canınız tatlı çektiğinde sizi mutlu edecek bir soğuk kahve tarifi. Bu tarif için 4 adet bebe bisküvisine ve bir orta boy (veya büyükse yarım) muza ihtiyacınız var. Bisküvileri ve muzu bir miktar buzla beraber blender’a atıp soğuk bir karışıma dönüştürüyoruz. Dilerseniz sütü sonradan ekleyebilir, dilerseniz blender’da diğer malzemelerle beraber karıştırabilirsiniz. Bu karışımı 1 çay bardağı filtre kahve ile karıştırdığınızda bağımlılık yapabilecek bir lezzete ulaşıyoruz.

Kakaolu Soğuk Kahve

İşte bünyeniz şekerli bir lezzet çektiğinde kahveyle hazırlayabileceğiniz bir başka tarif. Bu sefer çikolata tadını sevenler için. Bu sefer granül kahvelerimizi önce sıcak suda çözüp, sonra buz kalıplarına dökerek buzlukta buz küplerine dönüştürüyoruz. Buzlarımız donunca çıkarıp, sütle beraber blender’dan geçiriyoruz. Bardağımızın kenarlarına hem süsleme hem de lezzet için biraz çikolata sosu döküyoruz. Blender’daki karışımın yarısını bardağa koyduktan sonra kalanına 1 tatlı kaşığı kakao döküyoruz ve tekrar karıştırıyoruz. Bunu da bardağımıza ekledikten sonra, kahveli buz küplerimizden bir iki tanesiyle görüntüsüyle bile mutlu eden soğuk kahvemiz hazır.

Karamelli Buzlu Kahve

Her zamanki gibi blender’ımızı hazırlıyoruz: Malzemelerimiz 300 ml soğuk filtre kahve, 200 ml süt, 2 yemek kaşığı karamel şurubu, 1 yemek kaşığı çikolata şurubu, 1 çimdik tuz ve yarım çay kaşığı vanilya özütü. Karışımımızı blender’da iyice hazırladıktan sonra, smoothie kıvamına ulaşmak için içine 6 buz küpü atıp biraz daha karıştırıyoruz. Servise hazırlarken bardağımızın üstüne krema ve kremanın üstüne de karamel ve çikolata sosları ekleyebiliriz.

Kendi Tariflerinizi Oluşturmak İçin

Kahve tam bir zevk meselesi. Herkesin tercih ettiği kahve çekirdeği, süt miktarı, buz sayısı farklı olabilir. Ama her tarifte işe yarayabilecek birkaç ipucunu paylaşarak hayalinizdeki tarifi oluşturmanıza yardımcı olabiliriz.

Kakaolu Soğuk Kahve tarifinde granül kahvelerimizden kahveli buz küpleri oluşturmuştuk. Bu buz küplerini damak zevkinize göre birçok tarifte kullanabilirsiniz. Hafif bir tarif oluşturduktan sonra bu küpleri kullandığınızda, buz küpleri erise bile kahvenizin çok sulanmamasını sağlamış olursunuz.

Kahve lezzetini başka lezzetlerle birleştirmekten çekinmeyin. Örneğin soğuk filtre kahve ile nane, şekerli soğuk kahve tarifleri ile birlikte çilek şefler tarafından genelde tavsiye edilir.

Soğuk kahve tariflerimizde genelde blender kullanıyoruz. Buradaki karışıma ilginç malzemeler atmak değişik lezzetler yaratabilir. Örneğin, neden bir tarifte en sevdiğiniz bisküviden bir iki tane eklemeyesiniz?

İlginizi Çekebilir